שניצל ביתי הכי טעים שיש, פריך מבחוץ ורך ועסיסי מבפנים. כזה שעוד לא מספיק להתקרר וכבר נחטף ישר מהמחבת. כל אחד יכול להכין שניצל וזה אפילו מאוד פשוט,אבל הסוד הוא הנתח של העוף! משקיעים עוד כמה שקלים בודדים וקונים את פילה העוף ולא את חזה העוף וכך מתקבל שניצל עסיסי וטעים בטירוף!!
מצרכים
לרוטב
אופן ההכנה
טורפים את הביצים יחד עם רוטב סויה וחרדל תערובת אחידה.
מכניסים את פילה העוף לקערה עם תערובת הביצים ומשרים שעה במקרר.
בצלחת מערבבים את פירורי הלחם עם השומשום
מוציאים את הנתחים מבלילת הביצים, מתבלים במעט מלח ומצפים בתערובת פירורי הלחם.
מטגנים בשמן חצי עמוק עד להזהבה משני הצדדים. מגישים חם !
אם אהבתם את המתכון הזה, ממליצה לקרוא את {count} מתכונים ביתיים שתמיד עובדים ואת {count} מנות בשר ועוף שישאירו את כולם רעבים לעוד — אני בטוחה שתמצאו שם עוד מתכונים דומים שתאהבו 💛
דרגו את המתכון
לירז כהן
אוהבת לבשל ולאפות, יוצרת ומפתחת מתכונים