ראייס היא מנה של קבב שנאפה לו בתוך הפיתה ואז קורה קסם!כל הנוזלים הטעימים שניגרים מהבשר בזמן הבישול נספגים בפיתה והופכים אותה לטעימה בטירוף.מגישים חם חם מהתנור לצד טחינה מתובלת בעדינות וסלט עגבניות קצןץ חריף אש.תהנו.
מצרכים
לתערובת
אופן ההכנה
בקערה מערבבים את כל חומרי תערובת הבשר לתערובת אחידה.
ממלאים כל חצי פיצה בשכבה נדיבה של בשר.
משמנים את הפיתה מכל הכיוונים במעט שמן.
צולים את הפיתות על מחבת פסים מכל הכיוונים עד להשחמה יפה ואז מעבירים לתנור לחום של 180 מעלות לעוד כ5 דקות בערך. תלוי בעובי הקציצה שעשיתם.
מגישים חם לצד סלט עגבניות פיקנטי וטחינה חובה!
אם אהבתם את המתכון הזה, ממליצה לקרוא את {count} מתכונים ביתיים שתמיד עובדים ואת {count} מנות בשר ועוף שישאירו את כולם רעבים לעוד — אני בטוחה שתמצאו שם עוד מתכונים דומים שתאהבו 💛
דרגו את המתכון
לירז כהן
אוהבת לבשל ולאפות, יוצרת ומפתחת מתכונים