השילוב המושלם בין מתוק למלוח. העוגיות מאוד קלות ומהירות להכנה ואפילו לא צריך ללכלך מיקסר. כמו כן, העוגיות לא מכילות קמח כלל ולכן יכולות להתאים גם לחולי צליאק ולחג הפסח.
נסו ולא תתאכזבו.
מצרכים
אופן ההכנה
מערבבים בקערה גדולה את חמאת הבוטנים יחד עם הסוכר לתערובת אחידה.
מוסיפים מלח, ביצה ואת אבקת הסודה לשתייה ומערבבים עד שמתקבלת תערובת אחידה. מוסיפים חצי מהכמות של השוקולד צ'יפס ואת כל הכמות של הבוטנים הקצוצים ומערבבים היטב.
קורצים בעזרת הידיים כדורים בגודל של אגוז מלך בערך, מניחים על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה ומשטחים קלות את הכדור בצק בעזרת הידיים. כך ממשיכים עם כל תערובת הבצק של העוגיות.
לוקחים את שארית השוקולד צ'יפס ששמרנו בצד ומקשטים כל עוגייה מלמעלה במספר שבבי שוקולד.
אופים בחום של 180 מעלות כ- 12-14 דקות. מניחים לעוגיות להצטנן לגמרי בתבנית לפני שמעבירים לקופסה אטומה, אחרת הן מתפרקות.
אתם עוד פה? רוצו להכין !
אם אהבתם את המתכון הזה, ממליצה לקרוא את {count} מתכונים כשרים לפסח שבאמת טעימים ואת {count} עוגיות ביתיות שנעלמות מהצלחת — אני בטוחה שתמצאו שם עוד מתכונים דומים שתאהבו 💛
דרגו את המתכון
לירז כהן
אוהבת לבשל ולאפות, יוצרת ומפתחת מתכונים