מרק עוף וירקות פשוט וטעים שהכי נותן תחושה של בית ושל אמא. כמה פשוט, ככה טעים.
מצרכים
ניתן לשנות את הכמויות
3 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות
1 בצל קצוץ דק
4 גבעולי סלרי פרוסים דק
4 גזרים חתוכים לקוביות
3 קישואים חתוכים לקוביות
1 חופן עלי סלרי קצוצים
עוף/גרונות הודו / כנפיים
2 כפות אבקת מרק בטעם עוף
חצי כפית חוויג' מרק
חצי כפית כורכום
אופן ההכנה
1
שופכים את כל תערובת הירקות יחד עם העוף לסיר ומכסים במים.
2
מביאים לרתיחה ומתבלים.
3
מוצאים עם כף את הקצף שצף מעל המרק עד שמתקבל מרק צח.
4
מבשלים עד שהירקות מתרככים והעוף מבושל.
5
מגישים עם שקדי מרק או סתם כך. בתיאבון !
0 מתוך 5 שלבים הושלמו
אם אהבתם את המתכון הזה, ממליצה לקרוא את {count} מתכונים ביתיים שתמיד עובדים ואת {count} מרקים ביתיים שיחממו לכם את החורף — אני בטוחה שתמצאו שם עוד מתכונים דומים שתאהבו 💛
דרגו את המתכון
4.5 מתוך 5 (228 דירוגים)
כל התמונות במתכון צולמו על ידי לירז כהן במטבח הביתי שלה — אמיתיות, לא מסוננות ולא נוצרו באמצעות AI.
לירז כהן
אוהבת לבשל ולאפות, יוצרת ומפתחת מתכונים