לביבות ירק נהדרות שאי אפשר להפסיק לחטוף חמות חמות ישר מהמחבת.
המצרכים הם מצרכים פשוטים וזמינים שיש בכל בית.
מצרכים
ניתן לשנות את הכמויות
2 תפוחי אדמה גדולים
2 קישואים /זוקיני
1 בצל
1 צרור פטרוזיליה קצוצהדק
1 ביצה גודל XL
חצי כוס קמח
לפי הטעם מלח ופלפל שחור לפי הטעם
חצי כפית כורכום
1 שמן צמחי לטיגון חצי עמוק
אופן ההכנה
1
מגרדים בפומפייה את כל הירקות וסוחטים היטב בעזרת הידיים. מעבירים לקערה.
2
מוסיפים פנימה את הפטרוזיליה הקצוצה והתבלינים ומערבבים היטב.
3
מוסיפים פנימה את הביצה והקמח ומערבבים היטב לתערובת אחידה
4
יוצרים בעזרת הידיים קציצות מהתערובת ומשטחים מעט.
5
מטגנים משני הצדדים עד להשחמה יפה. מגישים חם או בטמפרטורת החדר. בתיאבון !
0 מתוך 5 שלבים הושלמו
אם אהבתם את המתכון הזה, ממליצה לקרוא את {count} מתכונים ביתיים שתמיד עובדים ואת {count} מנות צמחוניות שגם בשרנים יאהבו — אני בטוחה שתמצאו שם עוד מתכונים דומים שתאהבו 💛
דרגו את המתכון
4.9 מתוך 5 (177 דירוגים)
כל התמונות במתכון צולמו על ידי לירז כהן במטבח הביתי שלה — אמיתיות, לא מסוננות ולא נוצרו באמצעות AI.
לירז כהן
אוהבת לבשל ולאפות, יוצרת ומפתחת מתכונים