רולדת תמרים ואגוזים

רולדת תמרים ואגוזים

הכנה 20 דקות
בישול 30 דקות
סה״כ 50 דקות
4 מנות

מתכון מעולה לרולדת תמרים שכל כולה בריאות!מלאה באגוזים ותמרים, כי מי אמר שפינוק חייב להיות משמין?!?כשר לפסח ונהדר כנשנוש ביניים.תהנו.

מצרכים

ניתן לשנות את הכמויות
1 חבילת אחת של תמרים מגולענים בוואקום
150 גרם שקדים לא קלויים
100 גרם פסיטוק לא קלוי
100 גרם פקאן או אגוזי מלך לא קלויים
1 כפית קינמון

אופן ההכנה

1

מעבירים את התמרים בוואקום לקערה ובעזרת הידיים לשים את התמרים טוב טוב ומוציאים את כל העוקצים שיש בפנים.

2

מעבירים את כל האגוזים לתבנית ואופים בחום של 160 מעלות, עד שכל הבית מתמלא בריח של האגוזים והם קלויים. מצננים.

3

מעבירים את כל האגוזים אל קערת התמרים ומתבלים בכפית קינמון.

4

בעזרת הידיים מערבבים טוב טוב לתערובת אחידה.

5

בעזרת ידיים טיפה משומנות יוצרים גליל ארוך מן תערובת התמרים.

6

מפזרים על נייר אפייה את השומשום ומגלגלים את הרולדה שיצרנו בשומשום לכיסוי מלא.

7

עוטפים בנייר אפייה ומעבירים למקפיא לשעה.

8

מוציאים את הרולדה מהמקפיא ופורסים לפרוסות לא עבות מידי. שומרים במקרר.

0 מתוך 8 שלבים הושלמו

אם אהבתם את המתכון הזה, ממליצה לקרוא את {count} קינוחים שיגרמו לכם להישאר בבית , {count} מתכונים לחגים שיהפכו את השולחן למושלם , {count} מתכונים כשרים לפסח שבאמת טעימים ואת {count} מתכונים מתוקים לט״ו בשבט — אני בטוחה שתמצאו שם עוד מתכונים דומים שתאהבו 💛

דרגו את המתכון

4.7 מתוך 5 (310 דירוגים)
🗓️ מתכון לפסח
כל התמונות במתכון צולמו על ידי לירז כהן במטבח הביתי שלה — אמיתיות, לא מסוננות ולא נוצרו באמצעות AI.
לירז כהן

לירז כהן

אוהבת לבשל ולאפות, יוצרת ומפתחת מתכונים