סלט עשבי תיבול ירוק משגע

סלט עשבי תיבול ירוק משגע

הכנה 15 דקות
בישול 10 דקות
סה״כ 25 דקות
4 מנות

סלט נהדר של עשבי תיבול ירוקים וטריים עם מתיקות עדינה מחמוציות ופריכות נפלאה מאגוזי המלך. סלט שברגע שתנסו אותו לא תפסיקו להכין אותו. עד היום לכל מקום שאני הולכת מבקשים את הסלט הנפלא הזה. את הסלט ניתן לשנות לפי מה שיש בבית, אם אין חמוציות גם צימוקים ילכו נהדר. אין אגוזי מלך? שקדים פרוסים קלויים במחבת יעשו את אותה העבודה. כמובן שניתן להוסיף לסלט עוד ירוקים לפי טעמכם האישי, כמו נענע. מבחינתי זה השילוב המושלם.

מצרכים

ניתן לשנות את הכמויות

לסלט

1 צרור פטרוזיליה קצוץ
1 צרור כוסברה קצוץ
5 גבעולי סלרי עם העלים קצוצים
3 בצלים ירוקים קצוצים
שלושה רבעים כוס חמוציות
שלושה רבעים כוס אגוזי מלך קצוצים גס

לרוטב

3 כפות שמן זית
1 מיץ מלימון אחד עסיסי במיוחד
לפי הטעם מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

1

בקערה גדולה מערבבים יחד את כל מרכיבי הסלט.

2

מתבלים בשמן זית, מלח, פלפל שחור ולימון וטועמים. מתקנים תיבול אם צריך.

3

מגישים מיד ונהנים.

0 מתוך 3 שלבים הושלמו

אם אהבתם את המתכון הזה, ממליצה לקרוא את {count} מתכונים חלביים מפנקים לשבועות , {count} מתכונים ביתיים שתמיד עובדים ואת {count} סלטים צבעוניים שהופכים כל ארוחה לחגיגה — אני בטוחה שתמצאו שם עוד מתכונים דומים שתאהבו 💛

דרגו את המתכון

4.6 מתוך 5 (237 דירוגים)
🗓️ מתכון לשבועות
כל התמונות במתכון צולמו על ידי לירז כהן במטבח הביתי שלה — אמיתיות, לא מסוננות ולא נוצרו באמצעות AI.
לירז כהן

לירז כהן

אוהבת לבשל ולאפות, יוצרת ומפתחת מתכונים