עוגיות אלפחורס הן העוגיות הטעימות ביותר לטעמי… טבעי שנרצה להכין ממנו גם משקה לא? זה הכי קרוב שתגיעו לאלפחורס בכוס. תהנו.
מצרכים
אופן ההכנה
במחבת חמה ויבשה קולים את הקוקוס עד שהוא מזהיב. מניחים בצד.
בקערית קטנה מחממים את ריבת החלב כ- 30 שניות במיקרוגל שתתרכך מעט.
בסיר קטן או במיקרוגל מביאים את החלב לסף רתיחה ובינתיים מניחים בכל כוס כף גדושה מריבת החלב בתחתית.
שופכים מעל את החלב הרותח ואם יש לכם מקציף זה הזמן להשתמש בו ולשים מעל החלב שכבת קצף מפנקת. (גם אם אין לכם זה עדיין טעים)
מפזרים מעל שכבת הקצף את הקוקוס הקלוי ומגישים לצד עוגיית אלפחורס.
אם אהבתם את המתכון הזה, ממליצה לקרוא את {count} קינוחים שיגרמו לכם להישאר בבית , {count} מתכונים שילדים (והורים) יאהבו , {count} משקאות שיחממו לכם את החורף ואת {count} מתכונים ביתיים שתמיד עובדים — אני בטוחה שתמצאו שם עוד מתכונים דומים שתאהבו 💛
דרגו את המתכון
לירז כהן
אוהבת לבשל ולאפות, יוצרת ומפתחת מתכונים