בלונדיז עם שבבי שוקולד מריר

בלונדיז עם שבבי שוקולד מריר

הכנה 10 דקות
בישול 15 דקות
סה״כ 25 דקות
12 מנות

מתכון לבלונדיז שהן בעצם קוביות קטנות של אושר!הן רכות ודחוסות ומתוקות.. כמו עוגיית שוקולד צ’יפס בעוגה.והכי כיף שמכניסים אותן בקערה אחת עם מטרפה. בלי מיקסר ובלי בלאגן.

מצרכים

ניתן לשנות את הכמויות
120 גרם חמאה מומסת
1 כוס סוכר חום
2 ביצים L
1 כפית תמצית וניל
1 קורט מלח
1 כוס קמח
וחצי שבבי שוקולד מריר איכותי

אופן ההכנה

1

ממיסים במיקרוגל את החמאה.

2

מוסיפים פנימה את הסוכר וטורפים היטב בעזרת מטרפה.

3

מוסיפים פנימה את המלח ותמצית הוניל ומערבבים.

4

מוסיפים לקערה את הביצים וטורפים היטב.

5

מוסיפים את הקמח ומערבבים.

6

מקפלים חצי משבבי השוקולד אל תוך הבלילה.

7

מעבירים את התערובת לתבנית מלבנית קטנה מרופדת בנייר אפיה ומשומנת.

8

אופים בחום של 170 מעלות בערך 20 דקות. חשוב לשים לב שהבלונדיז מוכנים אך עדיין רכים ולא לייבש אותם יתר על המידה.

9

מצננים לטמפרטורת החדר וחותכים לקוביות. בתאבון !

0 מתוך 9 שלבים הושלמו

אם אהבתם את המתכון הזה, ממליצה לקרוא את {count} מתכונים ביתיים שתמיד עובדים ואת {count} עוגות ביתיות שיגרמו לכם להיראות כמו קונדיטורים — אני בטוחה שתמצאו שם עוד מתכונים דומים שתאהבו 💛

דרגו את המתכון

4.5 מתוך 5 (190 דירוגים)
כל התמונות במתכון צולמו על ידי לירז כהן במטבח הביתי שלה — אמיתיות, לא מסוננות ולא נוצרו באמצעות AI.
לירז כהן

לירז כהן

אוהבת לבשל ולאפות, יוצרת ומפתחת מתכונים