בורמוליקוס מנגולד וגבינות

בורמוליקוס מנגולד וגבינות

הכנה 15 דקות
בישול 30 דקות
סה״כ 45 דקות
12 מנות

מצה בריי, בורמוליקוס, לביבות מצה, תקראו לזה איך שאתם רוציםזה פשוט טעים בטירוף!פריכות מבחוץ ומלאות בגבינות נמסות מבפנים…ללא ספק אחד הדברים הטעימים בפסח.

מצרכים

ניתן לשנות את הכמויות
3 מצות רטובות טוב טוב במים ומפוררות
2 ביצים
100 גרם גבינת חמד/פטה/ בולגרית מגורדת
100 גרם גבינה צהובה מגורדת
2 כפות קוטג'
1 בצל קצוץ דק
1 של עלי מנגולד חתוך לרצועות
לפי הטעם מלח ופלפל שחור לפי הטעם
1 שמן לטיגון חצי עמוק

אופן ההכנה

1

מתחילים בלטגן במעט שמן את הבצל עד להזהבה. מוסיפים פנימה את המנגולד ומבשלים עוד דקה- שתיים.

2

בינתיים מערבבים את כל הגבינות יחד עם המצות המפוררות והביצים לתערובת אחידה.

3

מוסיפים פנימה את הבצל והמנגולד ומתבלים במלח ופלפל.

4

בעזרת ידיים רטובות מעט יוצרים קציצות ומטגנים בשמן חצי עמוק, עד להזהבה יפה משני הצדדים. מגישים חם!

0 מתוך 4 שלבים הושלמו

אם אהבתם את המתכון הזה, ממליצה לקרוא את {count} מתכונים חלביים שנמסים בפה , {count} מתכונים לחגים שיהפכו את השולחן למושלם , {count} מתכונים כשרים לפסח שבאמת טעימים ואת {count} מנות צמחוניות שגם בשרנים יאהבו — אני בטוחה שתמצאו שם עוד מתכונים דומים שתאהבו 💛

דרגו את המתכון

4.8 מתוך 5 (363 דירוגים)
🗓️ מתכון לפסח
כל התמונות במתכון צולמו על ידי לירז כהן במטבח הביתי שלה — אמיתיות, לא מסוננות ולא נוצרו באמצעות AI.
לירז כהן

לירז כהן

אוהבת לבשל ולאפות, יוצרת ומפתחת מתכונים