מתכון נפלא לעוגיות מלוחות שאי אפשר להפסיק לנשנש, חמות ישר מהתבנית או בטמפרטורת החדר שגונבים כל פעם אחת מהצנצנת.
העוגיות קלות ופשוטות להכנה ונשמרות טעימות לאורך זמן, אם תצליחו לא לחסל הכל ביומיים…
מצרכים
לציפוי
אופן ההכנה
בקערת מיקסר עם וו גיטרה מערבבים יחד קמח עם מלח ושמרים.
מוסיפים חמאה, שמן ומים ומערבבים עד שמתקבל בצק חלק ונוח לעבודה.
מכסים במגבת ונותנים לבצק לנוח 10-15 דקות
קורצים חתיכות בצק בגודל קצת יותר גדול מכדור פינג פונג ומגלגלים לנקניקים
מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
מברישים את כל הנקניקים בביצה טרופה ומפזרים מעל שומשום/קצח/זעתר
אופים בחום של 180 מעלות כ20 דקות או עד שמזהיב יפה.
שומרים בקופסה אטומה.
אם אהבתם את המתכון הזה, ממליצה לקרוא את {count} עוגיות ביתיות שנעלמות מהצלחת — אני בטוחה שתמצאו שם עוד מתכונים דומים שתאהבו 💛
דרגו את המתכון
לירז כהן
אוהבת לבשל ולאפות, יוצרת ומפתחת מתכונים