ממרח מהיר וקל הכנה שישדרג לכם בשמחה כל טוסט או סנדוויץ’. תהנו.
מצרכים
ניתן לשנות את הכמויות
150 גרם עגבניות מיובשות לחות בשמן זית
רבע כוס שמן זית
2 שיני שום
2 כפות צנוברים
אופן ההכנה
1
בדרך המהירה: טוחנים את כל החומרים במעבד המזון עד לקבלת ממרח אחיד. מכסים בשכבת שמן זית ושומרים בקירור עד שבועיים.
2
בדרך הארוכה: לאלו מכם שלא מתעצלים ורוצים לייבש את העגבניות בעצמם:
3
מזלפים מעט שמן זית ומלח גס ושולחים לתנור ללילה על חום נמוך של 100 מעלות. כמובן שאם עושים את העגבניות המיובשות מעגבניות שרי תמר אז הזמן אפייה מתקצר.
4
שומרים את העגבניות המיובשות שקיבלתם בצנצנת מעוקרת ומכסים אותן בהמון שמן זית. אפשר להוסיף גם כמה ענפי תימין.
0 מתוך 4 שלבים הושלמו
אם אהבתם את המתכון הזה, ממליצה לקרוא את {count} ממרחים ומטבלים שישדרגו לכם כל ארוחה — אני בטוחה שתמצאו שם עוד מתכונים דומים שתאהבו 💛
דרגו את המתכון
4.6 מתוך 5 (146 דירוגים)
כל התמונות במתכון צולמו על ידי לירז כהן במטבח הביתי שלה — אמיתיות, לא מסוננות ולא נוצרו באמצעות AI.
לירז כהן
אוהבת לבשל ולאפות, יוצרת ומפתחת מתכונים