וופל בלגי הדבר הא-מ-י-ת-י! וופל פריך ומושלם וכל מה שצריך בשביל שהתענוג הזה יהיה אצלכם בצלחת הוא 5 דקות עבודה, 2 קערות ומטרפה. הכי טעים להגיש עם שוקולד חלב מומס/שוקולד לבן מומס, שברי אגוזים או חלווה וכדור גלידת וניל איכותית.
מצרכים
אופן ההכנה
בקערה מערבבים יחד את הקמח עם הסוכר ואבקת האפייה.
מוסיפים פנימה את החלמונים, החמאה המומסת, תמצית הוניל והחלב מערבבים היטב.
בקערה נפרדת מקציפים את החלבונים בעזרת מטרפה עד שמתקבל קצף לבן יציב.
מקפלים את תערובת החלבונים אל תוך הבלילה בעדינות.
מחממים היטב את מכשיר הוופל או המולטיקייק ושופכים מצקת מן הבלילה למכשיר.
אופים עד הזהבה עמוקה משני הצדדים ועד שהריח משגע את כל הבית.
מגישים חם עם שוקולד מומס, כדור גלידה או כל תוספת אחרת לטעמכם.
אם אהבתם את המתכון הזה, ממליצה לקרוא את {count} קינוחים שיגרמו לכם להישאר בבית — אני בטוחה שתמצאו שם עוד מתכונים דומים שתאהבו 💛
דרגו את המתכון
לירז כהן
אוהבת לבשל ולאפות, יוצרת ומפתחת מתכונים