פורים
5 מתכונים

5 מתכונים לפורים שיגרמו לכם להיות האגדה של משלוח המנות

פורים תשפ"ו יחול ב-2 במרץ 2026. פורים זה משלוח מנות שאנשים באמת ישמחו לקבל. אוזני המן בכל הצורות, ממתקים צבעוניים, עוגיות שנראות יפה באריזה. הכל עשוי להפתיע.

לירז כהן
לירז כהן
יוצרת התוכן מאחורי ספר המתכונים שלי. אוהבת לבשל, לאפות ולצלם אוכל.

משלוח מנות ביתי עם מתכונים שנראים כמו קנויים — זה האתגר הכי שווה לפני פורים. כאן תמצאו אוזני המן בכל הצורות, ממתקים שנארזים יפה, וקינוחים שאנשים מצלמים לפני שאוכלים.

1. אוזני המן מבצק פריך נהדר

אוזני המן מבצק פריך נהדר

אוזני המן מבצק פריך עם מילוי אגוזים ביתי. בצק חמאה עדין שנמס בפה עם מלית מתקתקה בפנים. מתאימים לכל השנה ולא רק לפורים. למתכון המלא ←

2. ממתק קוקוס ורוד

ממתק קוקוס ורוד

ממתק שנראה קנוי ומוכן בבית תוך דקות. הצבע הורוד מושך תשומת לב וריח הקוקוס ממלא את הבית. לא צריך תנור, לא צריך ניסיון - רק כמה מרכיבים ורצון להפתיע. הממתקים האלה מחזיקים בקירור כמה ימים ויפים לאריזה בשקיות צלופן עם סרט. כל אחד שמקבל שואל מאיפה קניתם. למתכון המלא ←

3. נשיקות מרנג צבעוניות

נשיקות מרנג צבעוניות

הממתק שהכי מרשים ועולה הכי מעט. חלבונים וסוכר זה הכל - והתוצאה היא משהו שנראה כמו מחנות. הצבעים הופכים אותן למושלמות למשלוח מנות. שעתיים בתנור נשמע הרבה, אבל אתם לא עושים כלום בזמן הזה. הכינו ביום לפני. למתכון המלא ←

4. קייק פופס שוקולד

קייק פופס שוקולד

הממתק הכי פוטוגני שיש. כל אחד שרואה אותו עוצר ולוקח. הקסם הוא שזה בעצם עוגה מפוררת שמחופשת למשהו מפואר - והתוצאה תמיד מרשימה. אפשר לשנות את ממתקי הקישוט לפי הצבעים של הארוז, ולהתאים לכל חגיגה. למתכון המלא ←

5. רוקי רוד ביתי

רוקי רוד ביתי

ממתק שנראה כמו משהו מחנות שוקולד יוקרתית ועולה פחות מעשרים שקל לכל הכמות. השוקולד המריר מאזן את המתיקות של המרשמלו, האגוזים נותנים פריכות וקורט המלח מעל גורם לכל ביס להרגיש מורכב ומדויק. נשמר במקפיא שבועות. למתכון המלא ←

כל התמונות בכתבה זו צולמו על ידי לירז כהן במטבח הביתי שלה — אמיתיות, לא מסוננות ולא נוצרו באמצעות AI.

רוצים עוד מתכונים?

גלו עוד מאות מתכונים טעימים וקלים להכנה

לכל המתכונים