מצרכים
ניתן לשנות את הכמויות
500 מ״ל שמנת לבישול 15%
5 תפוחי אדמה קלופים ומבושלים
רבע כפית אגוז מוסקט
לפי הטעם מלח ופלפל שחור לפי הטעם
2 שיני שום כתושות
40 גרם חמאה
גבינת עמק מגורדת
אופן ההכנה
1
מבשלים תפוחי אדמה שלמים במים עד שהם רכים. מצננים ופורסים לפרוסות שמנמנות.
2
מחממים חמאה במחבת ומטגנים מעט את השום הכתוש.
3
מוסיפים פנימה את השמנת ומתבלים. טועמים ומתקנים תיבול אם צריך.
4
מסדרים בתבנית את פרוסות תפוחי האדמה חופפים אחד לשני.
5
שופכים מעל את הרוטב ומכסים בנייר כסף. מכניסים לתנור לבערך 20 דקות על 180 מעלות.
6
מוציאים את התבנית, מפזרים מעל את הגבינה המגורדת ומכניסים להקרמה נוספת של 5-10 דקות בתנור, עד שהגבינה זהובה.
0 מתוך 6 שלבים הושלמו
אם אהבתם את המתכון הזה, ממליצה לקרוא את {count} מתכונים חלביים שנמסים בפה , {count} מתכונים חלביים מפנקים לשבועות ואת {count} מנות צמחוניות שגם בשרנים יאהבו — אני בטוחה שתמצאו שם עוד מתכונים דומים שתאהבו 💛
דרגו את המתכון
4.9 מתוך 5 (135 דירוגים)
כל התמונות במתכון צולמו על ידי לירז כהן במטבח הביתי שלה — אמיתיות, לא מסוננות ולא נוצרו באמצעות AI.
לירז כהן
אוהבת לבשל ולאפות, יוצרת ומפתחת מתכונים