לחמניות גבינה רכות ומושלמות לארוחת ערב מהירה. הבצק הוא בצק קל ומהיר שמכינים בקערה אחת, ללא שמרים התפחות וממרכיבים זמינים שיש בכל בית. היופי בלחמניות הללו הוא שניתן לשחק עם הגבינות לפי מה שיש בבית ועדיין יצאו לחמניות מעולות. תהנו.
מצרכים
ניתן לשנות את הכמויות
2 כוסות קמח
אבקת אפייה
1 כפית מלח
250 גרם קוטג'/ גבינה לבנה
חצי כוס חלב
150 גרם גבינה צהובה/קשקבל מגורדת
1 ביצה טרופה להברשה על הלחמניות
אופן ההכנה
1
בקערה מערבבים יחד את כל תערובת הגבינות.
2
מוסיפים פנימה קמח, מלח ואבקת אפייה ומערבבים עד לקבלת בצק דביק
3
בעזרת ידיים רטובות יוצרים כדורים ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה
4
מברישים בביצה ומפזרים מעל מעט גבינה צהובה מגורדת ( לא חובה)
5
אופים בחום של 170 מעלות כ20 דקות או עד שהלחמנית זהובות וריחניות. בתיאבון !
0 מתוך 5 שלבים הושלמו
אם אהבתם את המתכון הזה, ממליצה לקרוא את {count} מתכונים חלביים שנמסים בפה ואת {count} מאפים ביתיים שממלאים את הבית בריח — אני בטוחה שתמצאו שם עוד מתכונים דומים שתאהבו 💛
דרגו את המתכון
4.5 מתוך 5 (108 דירוגים)
כל התמונות במתכון צולמו על ידי לירז כהן במטבח הביתי שלה — אמיתיות, לא מסוננות ולא נוצרו באמצעות AI.
לירז כהן
אוהבת לבשל ולאפות, יוצרת ומפתחת מתכונים