טבעות בצל קריספיות וטעימות בטירוף!!כאלה שנשארות פריכות ולא הופכות לספוגיות ברגע שמתקררות קצת.תהנו.
מצרכים
לבלילה
לרוטב
לציפוי
אופן ההכנה
מקלפים את הבצלים וחותכים לטבעות לא עבות.
מעבירים לקערה עם קמח ומפרידים את כל הטבעות. דואגים שהכל יהיה מצופה היטב בקמח.
בקערה נפרדת מערבבים יחד את כל חומרי הבלילה לתערובת אחידה. מוסיפים סודה קרה מאוד עד שמקבלים בלילה בסמיכות כמו של טחינה.
טובלים את טבעות הבצל בבלילה עד שהם מצופים היטב, מנערים טוב טוב מעודפי בלילה ומעבירים לקערה עם פירורי לחם.
מצפים את הבצלים היטב בפירורי הלחם ומעבירים ישר לשמן חם. מטגנים עד להזהבה יפה משני הצדדים.
מעבירים את טבעות הבצל ישירות למסננת בכדי לשמור על הפריכות. תהנו.
אם אהבתם את המתכון הזה, ממליצה לקרוא את {count} תוספות שגונבות את ההצגה ואת {count} מנות צמחוניות שגם בשרנים יאהבו — אני בטוחה שתמצאו שם עוד מתכונים דומים שתאהבו 💛
דרגו את המתכון
לירז כהן
אוהבת לבשל ולאפות, יוצרת ומפתחת מתכונים